【德鲁克如是说】
障非新事业能够获得完善的管理,否则不论它的概念多么出色、资金多么雄厚、产品质量多么出色,甚至市场需求多么大,它都无法存活i
——德鲁克《创新与企业家精神》
【实例与活用】
德鲁克说,十九世纪最伟大的发明家爱迪生曾梦想成为一个企业家。他拥有众多发明,本应该成功。但当他的企
业发展到中等规模时,他却拒绝成立管理小组。最终企业因为不能获得完善的管理而走向倒闭。由此可见,完善的管理对
一个新企业的成长和发展是多么的重要。
有这样一个小故事:很久以前有五个和尚住在一起,他们每天都分食一大桶米汤。但是因为贫穷,他们每天的米
汤都是不够喝的。一开始,五个人抓阄来决定谁分米汤,每天都是这样轮流。于是每星期,他们每个人都只有在自己分米
汤的那天才能吃饱。
后来经常研究,他们推选出了一位德高望重的人出来分。然而好日子没过几天,在强权下,腐败产生了,其余四
个人都学会想尽办法去讨好和贿赂分汤的人,最后几个人不仅还是饥一顿饱一顿,而且关系也变得很差。然后大家决定改
变战略方针,每天都要监督分汤者,把汤一定要分得公平台理。这样纠缠下来,所有人的汤喝到嘴里全是凉的。
因为都是聪明人,最后大家想出来一个方法:轮流分汤。不过分汤的人一定要等其他人都挑完后,喝剩下的最后
一碗。这个方法非常好,为了不让自己吃到最少的,每人都尽量分得平均。在这个好方法执行后,大家变得快快乐乐,和
和气气,日子也越过越好。
实施制度管理是企业管理高效的一个重要方法。同样的五个人,不同的分配机制,就会产生不同的效果。如何制
订一个完善的管理机制,是每个领导需要考虑的问题。完善的管理机制就是竞争力。
北京某酒家拥有中国首道专利菜“扒猪脸”。这家酒店的老板为这道菜定制了十分严格的规矩。猪头的来源必
须是饲养期四个月到五个月大、重量为60公斤至了5公斤的白毛瘦型猪;猪经过标准屠宰后,需经过2小时的浸泡,30多种
调料、4小时酱制、12道工序层层制作。任何环节都不许出错。
不仅如此,该酒店的服务也是非常到位的。无论是从站位、迎宾还是入座、点菜,都有一套分为29道工序、3000
多条标准的管理制度。这些制度为酒店赢得了广泛赞誉,前来消费的顾客对酒店的食物和服务赞不绝口。完善的制度使这
家酒店在北京餐饮市场上脱颖而出,成功发展为连锁企业。
制度管理是以制度规范为基本手段协调组织协作行为的管理方式。一个具有制度完善的组织往往能够高效运营。
但制度管理绝不是管理的全部。德鲁克认为,企业家在新事业中有四大要求:关注市场;前瞻性的财务规划;成立起管理
团队;自我定位清晰。只有这样,新事业才可能获得完善的管理。
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